Ancon San Vicente Vinicola Regional de Ensenada

Uvas: Nebbiolo y Cabernet Sauvignon.

Región: Valle de San Vicente, Baja California, México.

Crianza: 14 meses en barrica y 16 meses en botella.

Tiempo de Guarda:  7 Años.

Temperatura de servicio: Servir de 16 a 18º C

Nota de Cata

• De color rojo cereza intenso, capa alta y ribete marrón.
• Nariz compleja e intensa con aromas mentolados, balsámicos, regaliz, tabaco, cuero, sotobosque y frutos maduros
• En boca frutos negros, cacao, café y un toque mentolado.

Maridaje: Se recomienda acompañar con cortes de carne, carne de caza, cordero y alimentos bien condimentados.