Barolo “Rocche dell’Annunziata” 2009 Magnum Aurelio Settimo

DESCRIPCIÓN

VARIETAL: NEBBIOLO 100% – Lampia

EL VIÑEDO: La Morra, Frazione Annunziata, altitud de 270-300 mt. Suelo calcareo

MADURACIÓN: 36 meses de los cuales 24 en barricas de roble.

COLOR: Rojo granada con reflejos rubí.

BOUQUET: Intenso, con matices picantes relevado por fruta dulce mostrando madurez inmediata; su carácter típico es acentuada por ligeros toques de regaliz y una elegante nota balsámica.

PALADAR: Cuerpo completo y taninos finos, lo hacen un vino fácil de tomar y bien balanceado

POTENCIAL DE AÑEJAMIENTO: 15-18 años.

MARIDAJE: Carne de caza, rostizada o a las brasas, quesos

TEMPERATURA DE SERVICIO: 18-20 °C

ALCOHOL: 14 %