VARIETAL: Pinot Noir 100%
EL VIÑEDO: El viñedo está ubicado al sur-este a una altitud de 300 – 350 m s. n. m.
el terroir es arcilloso, roca caliza y sedimento marino
SISTEMA DE CULTIVO: Guyot
FERMENTACIÓN ALCOHOLICA: Embotellado de acuerdo al método clásico
AFINAMIENTO EN BOTELLA: 18 – 24 meses con levaduras en botella