30% Cabernet Sauvignon, 20% Barbera, 22% Tempranillo, 20% Syrah,
5% Carignan, 3% Misión
12 meses en barrica nueva de roble francés
Rojo cereza
Frutos rojos con notas balsámicas, suave madera y mentol
Equilibrado, de acidez viva, frutos rojos jugosos, taninos redondos
Pizza de pepperoni, tacos de pescado de Ensenada, cochinita pibil