Nota de Cata: De color amarillo verdoso, cristalino y brillante. Presenta aromas con recuerdos a manzanilla, cítricos, manzana verde, membrillo y un ligero toque de mantequilla. En gusto tiene buen ataque, acidez firme que lo hacen muy fresco y a la vez frutal.
- Variedad: Chardonnay
- Origen de la variedad: Borgoña, Francia
- Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada
- Grado alcohólico: 13%
- Temperatura de servicio: 10 °C
- Maridaje: Frutos de mar, ceviches, pescados y aves son salseo suave