Maridaje: Que acompaña excelente con carnes, aves, pastas y quesos.
Temperatura de Servicio: Merlot: 17 grados
Descripción de cata: Un vino limpio y luminoso, elegante y perfumado. Un vino equilibrado, muy armónico y sedoso
Aroma: Amplio de aromas. Frutas negras y maduras tal como: Cereza, fresa y grosella
Densidad: Media
Retrogusto: Medio
Ranking Catadores: 90 puntos.
Tiempo sugerido para su consumo: 5 años máximo.
Tiempos de crianza: 9 meses en barrica de roble francés.
Tipo de fermentación: fermentación tradicional en pilas de concreto
