50% Barbera, 50% Merlot
9 meses en barrica de roble francés
Rojo violáceo intenso
Granada, cereza, arándanos, acompañados de rosas, lilas y un toque
de madera
Buen ataque en boca. Equilibrado, con buena acidez, carnoso para
un final largo y frutado
Pescado a la veracruzana, codornices a las brazas con tomate
deshidratado, cuscús de conejo.